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Effect of grilling, roasting, and cooking on the natural hexachlorobenzene content of ovine meat

  • M. P. Conchello
  • A. Herrera
  • A. Ariño
  • R. Lázaro
  • M. C. Pérez-Arquillué
Article

Keywords

Waste Water Water Management Water Pollution Hexachlorobenzene 
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References

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Copyright information

© Springer-Verlag New York Inc 1993

Authors and Affiliations

  • M. P. Conchello
    • 1
  • A. Herrera
    • 1
  • A. Ariño
    • 1
  • R. Lázaro
    • 1
  • M. C. Pérez-Arquillué
    • 1
  1. 1.Department of Animal Production and Food Science, Veterinary FacultyUniversity of ZaragozaZaragozaSpain

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