Skip to main content
SpringerLink
Log in

Opium Poppy (Papaver somniferum)

  • Chapter
  • First Online:
Medicinal and Aromatic Plants of the Middle-East

Part of the book series: Medicinal and Aromatic Plants of the World ((MAPW,volume 2))

Abstract

Opium poppy which is an indispensible source of opium (dried exudate of fresh fruits of opium poppy after lancing) and poppy seeds is a cultivated species of Papaver somniferum. Due to narcotic properties of morphine, the major alkaloid in opium, Opium poppy cultivation is controlled by the States where it is cultivated and the UN worldwide. Major opium poppy cultivating countries are Turkey, India, Australia, France, Spain, Hungary, Czech Republic and China. However, illicit opium poppy cultivation is widespead in Afghanistan, Burma, Mexico, Laos, Pakistan and Columbia for opium production. Illicit opium is used to isolate mophine which is then converted to heroine in makeshift production plants.

India is the world’s largest producer of raw opium and Turkey, having banned opium production in 1971, is the largest producer of poppy straw (crushed dried seedless poppy fruits). Both countries are recognized as “traditional supplier countries” in the world.

The chapter covers cultivation aspects, pest and weed control, production, pharmaceutical, food and cosmetic uses of opium poppy comprehensively.

This is a preview of subscription content, log in via an institution to check access.

Access this chapter

Log in via an institution
Chapter
USD 29.95
Price excludes VAT (USA)
  • Available as PDF
  • Read on any device
  • Instant download
  • Own it forever
eBook
USD 129.00
Price excludes VAT (USA)
  • Available as EPUB and PDF
  • Read on any device
  • Instant download
  • Own it forever
Hardcover Book
USD 169.99
Price excludes VAT (USA)
  • Durable hardcover edition
  • Dispatched in 3 to 5 business days
  • Free shipping worldwide - see info

Tax calculation will be finalised at checkout

Purchases are for personal use only

Institutional subscriptions

References

  • Akçiçek E (1997) Anadolu Tıp Tarihinde ve Halk Hekimliğinde Haşhaş. Eren’ce, Halk Bilim Yazıları, İzmir, s.142–143

    Google Scholar 

  • Anon. (1950) The cultivation of the opium poppy in Turkey. Bull Narcotics 01:13–25

    Google Scholar 

  • Anon. (2005) Haşhaş Raporu (2004 yılı). Toprak Mahsulleri Ofisi Genel Müdürlüğü, 40s

    Google Scholar 

  • Anon. (2010a) http://bioces.tubitak.gov.tr/. Accessed 4 Oct 2010

  • Anon. (2010b) http://www.ipni.org/. Accessed 4 Oct 2010

  • Anon. (2010c) http://wwweski.tubitak.gov.tr/tubives/. Accessed 4 Oct 2010

  • Anon. (2010d) Haşhaş Raporu (2009 yılı). Toprak Mahsulleri Ofisi Genel Müdürlüğü, 25s

    Google Scholar 

  • Anon. (2011) http://www.turkherb.ibu.edu.tr/. Accessed 12 Sept 2011

  • Anon. (2012a) Haşhaş Raporu (2011 yılı). Toprak Mahsulleri Ofisi Genel Müdürlüğü, 15s

    Google Scholar 

  • Anon. (2012b) Toprak Mahsulleri Ofisi Genel Müdürlüğü, Mali İşler Dairesi Başkanlığı 74. Hesap dönemi faaliyet raporu 2011, 112s

    Google Scholar 

  • Anon. (2012c) Narcotic drugs. United Nations/International Narcotics Control Board, New York, 444s

    Google Scholar 

  • Anon. (2013a) Haşhaş Raporu (2012 yılı). Toprak Mahsulleri Ofisi Genel Müdürlüğü, S: 5

    Google Scholar 

  • Anon. (2013b) http://www.tmo.gov.tr/Main.aspx?ID=147. Accessed 15 May 2013

  • Anon. (2013c) http://www.faostat.fao.org . Accessed 15 May 2013

  • Anon. (2013d) Illicit opium production in 2009 (http://chartsbin.com/view/h0z)

  • Arslan N (2002) Haşhaş Islahı Kurs notları. Ocak 2002, Bolvadin (Not printed)

    Google Scholar 

  • Arslan N (2012) Haşhaş ve Alkaloidleri. Türkiye’de Tarım Dergisi, İzmir

    Google Scholar 

  • Arslan N, Er C, Camcı H (1986) Haşhaş ekimi yasağının kaldırılmasından beri haşhaş tarımı ve problemleri, VI. Bitkisel İlaç Hammaddeleri Toplantısı, 10–16 Mayıs, Bildiler Kitabı, pp 99–118, Ankara

    Google Scholar 

  • Arslan N, Sarıhan EO (2011) Papaver (Haşhaş) Türlerinin Süs Bitkisi Olarak Değerlendirilme İmkanları. IV. Süs Bitkileri Kongresi 20–23 Ekim 2010, Mersin Bildiri Kitabı: pp 546–552

    Google Scholar 

  • Arslan N, Büyükgöçmen R, Gümüşçü A (2000) Türk haşhaş populasyonlarının yağ ve morfin muhtevaları. Tarla Bitkileri Merkez Araştırma Enstitüsü Dergisi 9(1–2):56–60

    Google Scholar 

  • Arslan N, İpek A, Gümüşçü A, Sarıhan EO, Parmaksız I (2009) Oxytona Seksiyonundaki yabani haşhaşların Tebain Yönünden araştırılması. Türkiye VII. Tarla bitkileri kongresi, Hatay

    Google Scholar 

  • Arslan N, İpek A, Rahimi A, İpek G (2011) Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri Bölümü haşhaş (Papaver somniferum L.) genetik kaynaklarının morfin ve bazı özellikler yönünden değerlendirilmesi, Bursa, Tarım Kongresi, II. Cilt: 1185–1190

    Google Scholar 

  • Aytekin M, Önder M (2006) Azot ve fosfor dozlarının haşhaşta (Papaver somniferum L.) verim ve bazı verim unsurları ile kalite üzerine etkileri. Selçuk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi 20(38):68–75

    Google Scholar 

  • Babaoğlu AN (1997) Uyuşturucu ve Tarihi Bağımlılık Yapan Maddeler Kaynak Yayınları

    Google Scholar 

  • Becker H (1993) Pflanzenzüchtung. UNI Taschenbuch, Ulmer Verlag, Stuttgart

    Google Scholar 

  • Bernath J (ed) (1998) Poppy. Medicinal and aromatic plants: industrial profiles, vol 3. Harwood Academic Publishers, Amsterdam

    Google Scholar 

  • Bhattacharji R (2007) Case study India’s experiences in licensing poppy cultivation for the production of essential medicines. (http://www.poppyformedicine.net/modules/case_studies)

  • Booth M (1996) Opium, a history. Simon & Schuster, London, 381 p

    Google Scholar 

  • Broszat W (1992) Der Mohn (Papaver somniferum L.). Anbau und Markt einer wiederentdeckten Kulturpflanze. Der Tropenlandwirt, Beiheft Nr. 47

    Google Scholar 

  • Carolan J, Hook I, Chase M, Kadereit JW, Hodkinson TR (2006) Phylogenetics of Papaver and related genera based on DNA sequences from ITS nuclear ribosomal DNA and plastid trnL intron and trnL–F intergenic spacers. Ann Bot 98(1):141–155

    Article  CAS  PubMed  PubMed Central  Google Scholar 

  • Chung B (1987) The effect of irrigation on growth and yield components of poppies (Papaver somniferum L.). J Agric Sci 108:389–394

    Google Scholar 

  • Chung B (1992) The effects of plant density and irrigation on the lodging, yield and yield components of poppies (Papaver somniferum L.). Acta Horticulturae 306:458–465

    Article  Google Scholar 

  • Cullen J (1965) Papaver L. In: Davis PH (ed) Flora of Turkey and the East Aegean Islands, vol 1. Edinburg University Press, Edinburgh, pp 219–236

    Google Scholar 

  • Danert S (1958) Zur systematik von Papaver somniferum L. Kulturpflanze 6:61–88

    Article  Google Scholar 

  • Davis PH (1988) Flora of Turkey and the East Aegean Islands, vol 1 and 10. Edinburgh University Press, Edinburgh

    Google Scholar 

  • Dejnega D, Girsch L, Kramberger I (2003) Betrachtungen zur Saatgutproduktion und zu Saatgutregelungen bei MOHN (Papaver somniferum L.) 10s. www.ages.at/uploads/…/mohn_endf_12_02.pd. Accessed 20 Sept 2012

  • Edelbauer A, Stangl J (1993) Nährstoffentzug durch den WaIdviertIer Graumohn (Papaver somniferum L.) im Verlaufder Vegetationszeit. Bodenkultur, Band1/;15–27

    Google Scholar 

  • Engin D (1995) Azot Dozları ve Hasat Zamanının Haşhaşta (Papaver somniferum L.) Verim ve Kalite Üzerine Etkisi. Doktora Tezi. Uludağ Üniversitesi Fen bilimleri Enstitüsü, Tarla Bitkileri Bölümü – Bursa

    Google Scholar 

  • Erdurmuş A, Öneş A (1990) Haşhaş. Mahsulleri Ofisi Genel Müdürlüğü Ankara

    Google Scholar 

  • Ertem H (1974) Boğazköy Metinlerine Göre Hititler Devri Anadolu’sunun Florası, TTKY 7/65, Ankara

    Google Scholar 

  • Eyüpoğlu F (1995) Göller Bölgesinde yetiştirilen haşhaşın azotlu ve fosforlu gübre isteği. Toprak ve Gübre Araştırma Enstitüsü. Yayın No:205, Ankara

    Google Scholar 

  • Gevenkiriş A (2011) Determination of morphine and total phenolic content in poppy seed of Turkish origin. Thesis, The Graduate School of Natural and Applied Sciences of Middle East Technical University

    Google Scholar 

  • Giray H (1985) Türkiye haşhaş (Papaver somniferum L.) zararlılarına ait liste ve önemlilerinin zarar şekilleri hakkında notlar. Türk Bitki Kor Derg 9:109–124

    Google Scholar 

  • Goldblatt P (1974) Biosystematic studies in Papaver section Oxytona. Ann Missouri Bot Gard 61(2):264–296

    Article  Google Scholar 

  • Gümüşçü A, Arslan N, Sarıhan EO (2008) Evaluation of selected poppy (Papaver somniferum L.) lines by their morphine and other alkaloids contents. Eur Food Res Technol 226:1213–1220

    Article  Google Scholar 

  • Güner A, Özhatay N, Ekim T, Başer KHC (2000) Flora of Turkey and the East Aegean Islands (supplement 2), vol 11. Edinburgh University Press, Edinburgh

    Google Scholar 

  • Hammer K (1981) Problems of Papaver somniferum-classification and some remarks on recently collected European poppy land-races. Kulturpflanze 29:287–296

    Article  Google Scholar 

  • Honermeier B (2006) Mohn. In: Heyland K-U, Hanus H, Keller ER (eds) Handbuch des Pflanzenbaues, vol 4. Ulmer, Stuttgart, pp 262–270

    Google Scholar 

  • Incekara F (1949) Türkiye haşhaş çeşitleri ve bunların tohum ve afyon verimi bakımından değerleri. Toprak Mahsulleri Ofisi Yayınları, Ankara

    Google Scholar 

  • Incekara F (1964) Endüstri Bitkileri ve Islahı Cilt II, Yağ Bitkileri. Ege Üniversitesi Yayınları; No. 83, İzmir

    Google Scholar 

  • Ipek G, Arslan N (2012) Gıda Maddesi Olarak Haşhaş (Papaver somniferum L.) Tohumunun Değerlendirilmesi. Türk Bilimsel Derlemeler Dergisi 5(2):99–101

    Google Scholar 

  • Işıkan M (1955) Haşhaş Çeşitleri Üzerinde Biyolojik Araştırmalar. A.Ü.Z.F Yayınları No:50, Ankara

    Google Scholar 

  • Işıkan M (1957) Anadolu haşhaşlarının tohum renkleri üzerinde genetik araştırmalar. Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları No: 128, Ankara

    Google Scholar 

  • Kadereit JW (1988) Sectional affinities and geographical distribution in the genus Papaver L. (Papaveraceae). Beitraege zur Biologie der Pflanzen 63:139–156

    Google Scholar 

  • Kadereit JW, Schwarzbach AE, Jork KB (1997) The phylogeny of Papaver s. l. (Papaveraceae): polyphyly or monophyly? Plant Syst Evol 204:75–98

    Google Scholar 

  • Kadıoğlu Y. 2007. Uşak’ta haşhaş tarımının coğrafi özellikleri. Eastern Geographical Review 18:165–185.

    Google Scholar 

  • Kahraman M (2011) Türkiye’de haşhaşta uygulanan politikalar ve haşhaşın Türkiye için önemi. Namık Kemal Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Yüksek Lisans Tezi, Tekirdağ

    Google Scholar 

  • Kamminga J (2011) Opium poppy licensing in Turkey a model to solve Afghanistan’s illegal opium economy? Research Paper International Council on Security and Development (ICOS), 63s

    Google Scholar 

  • Kapoor LD (1995) Opium poppy: botany, chemistry and pharmacology. Food Products Press, New York

    Google Scholar 

  • Karahan O, Maden S (1978) Haşhaşta kök boğazı yanıklığı hastalığı (Dendirophion papaveris (Saw.) Sawada) tohumla taşınma durumu ve tohum ilaçlarının bu etmene etkisi üzerinde çalışmalar. Bitki Koruma Bülteni 18(1–4):1–9

    Google Scholar 

  • Kempe K (2008) Analyse der Benzylisochinolinalkaloid-Biosynthese des Papaver somniferum L. mit Hilfe der RNAi-Technik. Dissertation, Mathematisch-Naturwissenschaftlich-Technischen Fakultätder Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg

    Google Scholar 

  • Laughlin JC, Chung B (1992) Nitrogen and irrigation effects on the yield of poppies (Papaver somniferum L.). Acta Hort 306:466–473

    Article  Google Scholar 

  • Mansfield D (2001) An analysis of licit opium poppy cultivation: India and Turkey. Foreign and Commonwealth Office of the Government of the United Kingdom

    Google Scholar 

  • Marquard RA, Malko A (2006) Mohn. In: Heyland K-U, Hanus H, Keller ER (eds) Handbuch des Pflanzenbaues, vol 4. Ulmer, Stuttgart, pp 465–468

    Google Scholar 

  • Mat A (2009) Osmanlı İmparatorluğu’nda afyonun tarihi. Osmanlı Bilimi Araştırmaları XI/1–2:285–290

    Google Scholar 

  • Matsui M (1995) Production and trade of opium in the Ottaman empire 1828–1838. Master thesis, Boğaziçi University İstanbul

    Google Scholar 

  • Mihalik E (1998) Biology of poppy taxonomy. In: Bernath J (ed) Poppy. Medicinal and aromatic plants: industrial profiles, vol 3. Harwood Academic Publishers, Amsterdam

    Google Scholar 

  • O’Neill NR, Jennnings JC, Bailey BA, Farr DF (2000) Dendryphion penicillatum and Pleospora papaveracea, destructive seedborne pathogens and potential mycoherbicides for Papaver somniferum. Phytopathology V 90(1):691–698

    Article  Google Scholar 

  • Öğretir K (1985) Afyon (Çay) koşullarında haşhaşın Su tüketimi. Eskişehir Toprak-Su Araştırma Enstitüsü Yayınları No:188

    Google Scholar 

  • Oktay M, Akdemir H (1997) Haşhaş Yetiştiriciliğinde Çinko Sülfat Gübrelemesinin Ürün Miktarı ve Bazı Kalite Kriterlerine Etkisi. I. Ulusal Çinko Kongresi, pp 243–249

    Google Scholar 

  • Önmez H (2007) Papaver somnferum bitkisinden elde edilen alkaloidlerin ekstraksiyonunda kullanılan çözücü ve metodların karşılaştırılması. Selçuk Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü/Yüksek Lisans Tezi, Konya

    Google Scholar 

  • Rahimi A, Arslan N, İpek A (2011a) Düşük Morfinli Haşhaş (Papaver somniferum L.) Hatlarından Çeşit Geliştirilmesi Yönünde Yapılan Çalışmalar. IV. Tohumculuk Kongresi, 14–17; Haziran 2011 Samsun. Bildiriler kitabı1: 115–120

    Google Scholar 

  • Rahimi A, Kıralan M, Arslan N, Bayrak A, Doğramacı S (2011b) Variation in fatty acid composition of registered poppy (Papaver sumniferum L.) seed in Turkey. Acad Food J 9(3):22–25

    Google Scholar 

  • Ramanathan VS, Ramachandran C, Prakash V (1975) Effect of organic manure and chemical fertilizers on opium poppy. III. Role of phosphate on the yield of opium, morphine and poppy seeds. Indian J Agron 20(1):65

    Google Scholar 

  • Sarıyar G (2002) Biodiversity in the alkaloids of Turkish Papaver species. Pure Appl Chem 74(4):557–574

    Google Scholar 

  • Schmidt J (1998) From Anatolia to Indonesia, opium trade and The Dutch community of Izmir (1820–1940), PIHANS, 82, Istanbul

    Google Scholar 

  • Schultze-Motel J (1979) Die urgeschichtlichen Reste des Schlafmohns (Papaver somniferum L.) und die. Entstehung der Art Die Kulturpflanze 27(2):207–215

    Article  Google Scholar 

  • Seçmen Ö, Gemici Y, Görk G, Bekar L, Leblebici E (1995) Tohumlu Bitkiler Sistematiği. Ege Üniversitesi Fen Fakültesi Ders Kitapları Serisi No: 116, Sayfa: 396, İzmir

    Google Scholar 

  • Tanker M, Tanker N (2003) Farmakognozi Cilt I. Ankara Üni., Eczacılık Fak., Yayınları No: 66, Ankara

    Google Scholar 

  • Türkoğlu T, Fidan Ü (1984) Ege Bölgesi Haşhaş (Papaver somniferum L.) ekim alanlarında görülen virus hastalıkları üzerinde ön çalışmalar. Bitki Koruma Bülteni 24(2):88–93

    Google Scholar 

  • Veselovskaya MA (1976) The poppy: its classification and importance as an Oleiferous crop. Translated from a Russian edition dated 1933, New Delhi

    Google Scholar 

  • Weid M (2004) Gewebe- und zellspezifische Lokalisation der Alkaloidbiosynthese in Papaver somniferum L. Dissertation, Mathematisch-Naturwissenschaftlich-Technischen Fakultät der Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg, 106S

    Google Scholar 

  • Zhukovski P (1951) Türkiye’nin Zirai Bünyesi (Anadolu) [Çev: C. Kıpçak, H. Nouruzhan, S. Türkistanlı]. Türkiye Şeker Fabrikaları A. Ş. Neşriyatı No.: 20, 887S

    Google Scholar 

  • Zümreoğlu S, Akbulut N (1984) Uşak ili ve çevresindeki haşhaş (Papaver somniferum L.) ekim alanlarında görülen zararlılar üzerinde ön çalışmalar. Bitki Koruma Bülteni 24(3):159–172

    Google Scholar 

Download references

Author information

Authors and Affiliations

  1. College of Science, Department of Botany and Microbiology, King Saud University, Riyadh, Saudi Arabia

    Kemal Hüsnü Can Baser

  2. Faculty of Agriculture, Ankara University, Ankara, Turkey

    Neset Arslan

Authors
  1. Kemal Hüsnü Can Baser
    View author publications

    You can also search for this author in PubMed Google Scholar

  2. Neset Arslan
    View author publications

    You can also search for this author in PubMed Google Scholar

Corresponding author

Correspondence to Kemal Hüsnü Can Baser .

Editor information

Editors and Affiliations

  1. Department of Plant Introduction and Seed Research Institute of Plant Sciences, Agricultural Research Organisation, Bet-Dagan, Israel

    Zohara Yaniv

  2. The Aromatic, Medicinal and Spice Crops Unit Newe Ya’ar Research Centre, Agricultural Research Organization, Ramat Yishay, Israel

    Nativ Dudai

Rights and permissions

Reprints and permissions

Copyright information

© 2014 Springer Science+Business Media Dordrecht

About this chapter

Cite this chapter

Baser, K.H.C., Arslan, N. (2014). Opium Poppy (Papaver somniferum). In: Yaniv, Z., Dudai, N. (eds) Medicinal and Aromatic Plants of the Middle-East. Medicinal and Aromatic Plants of the World, vol 2. Springer, Dordrecht. https://doi.org/10.1007/978-94-017-9276-9_17

Download citation

Publish with us

Policies and ethics

Search

Navigation