Skip to main content
SpringerLink
Log in

Evidence for Early Crop Management Practices in the Western Mediterranean: Latest Data, New Developments and Future Perspectives

  • Chapter
  • First Online:
Times of Neolithic Transition along the Western Mediterranean

Part of the book series: Fundamental Issues in Archaeology ((FIAR))

Abstract

This paper summarizes results from the AGRIWESTMED project focusing on the characterization of the first agriculture through the study of the available archaeobotanical data and including information from new sites. Detailed information on the particular features of the crop assemblages studied for each period is followed by a thorough discussion on regional patterns. These are addressed within the context of crop diversity by exploring different issues that may have accounted for such variability. The paper draws attention to the different agricultural traditions encountered in the Iberian Peninsula during the Neolithic and explores contacts with other regions and possible routes of arrival. Finally, a model of agricultural evolution during the early phases of the Neolithic in Iberia is presented.

†At the time of submitting this paper our friend Lydia is not any more with us. This work is dedicated to her in gratitude for inspiring ideas, enthusiastic and generous support and friendship.

This is a preview of subscription content, log in via an institution to check access.

Access this chapter

Log in via an institution
Chapter
USD 29.95
Price excludes VAT (USA)
  • Available as PDF
  • Read on any device
  • Instant download
  • Own it forever
eBook
USD 64.99
Price excludes VAT (USA)
  • Available as EPUB and PDF
  • Read on any device
  • Instant download
  • Own it forever
Softcover Book
USD 84.99
Price excludes VAT (USA)
  • Compact, lightweight edition
  • Dispatched in 3 to 5 business days
  • Free shipping worldwide - see info
Hardcover Book
USD 119.99
Price excludes VAT (USA)
  • Durable hardcover edition
  • Dispatched in 3 to 5 business days
  • Free shipping worldwide - see info

Tax calculation will be finalised at checkout

Purchases are for personal use only

Institutional subscriptions

References

  • Agustí, B., Alcalde, F., Burjachs i Casas, F., Buxó, R., Juan-Muns, N., Oller, J., et al. (1987). Dinàmica de la utilització de la Cova 120 per l’home en els darrers 6000 anys. Girona: Centre d’Investigacions Arqueològiques de Girona.

    Google Scholar 

  • Alday, A., & Moral, S. (2011). El dominio de la cerámica boquique: discusiones técnicas y cronoculturales. Saguntum (PLAV), Extra 12, 65–80.

    Google Scholar 

  • Antolín, F., 2016. Local, intensive and diverse? Early farmers and plant economy in the North-East of the Iberian Peninsula (5500-2300 cal BC). Barkhuis Publishing, Groningen.

    Google Scholar 

  • Antolín, F., & Buxó, R. (2011). L’explotació de les plantes al jaciment de la Draga: contribució a la història de l’agricultura i de l’alimentació vegetal del neolític a Catalunya. In À. Bosch, J. Chinchilla, & J. Tarrús (Eds.), El poblat lacustre del neolític antic de La Draga: Excavacions de 2000–2005 (pp. 147–174). Girona: MAC-CASC.

    Google Scholar 

  • Antolín, F., & Jacomet, S. (2015). Wild fruit use among early farmers in the Neolithic (5400–2300 cal BC) in the north-east of the Iberian Peninsula: an intensive practice? Vegetation History and Archaeobotany, 24, 19–33.

    Article  Google Scholar 

  • Antolín, F., Buxó, R., Jacomet, S., Navarrete, C., & Saña, M. (2014). An integrated perspective on farming in the early Neolithic lakeshore site of La Draga (Banyoles, Spain). Environmental Archaeology, 19 (3), 241–255.

    Article  Google Scholar 

  • Antolín F., Buxó, R., Piqué, R., & Edo, M. (2013). L’aprofitament dels recursos vegetals silvestres al jaciment de la Cova de Can Sadurní. Des de l’Epipaleolític al Neolític Final. In J. Hernández, J. Grau & J. Melero (coord.) Diputació de Barcelona, VI Monografies del Garraf i d’Olêrdola. Sèrie Territori 22 (pp. 151–172). Barcelona: Diputació de Barcelona.

    Google Scholar 

  • Antolín, F., Jacomet, S., & Buxó, R. (2015). The hard knock life. Archaeobotanical data on farming practices during the Neolithic (5400-2300 cal BC) in the NE of the Iberian Peninsula. Journal of Archaeological Science, 61, 90–104.

    Article  Google Scholar 

  • Arobba, D., & Caramiello, R. (2006). Rassegna dei ritrovamenti paleobotanici d’interesse alimentare in Liguria tra Neolitico ed età del Ferro e variazioni d’uso del territorio. Atti della Società dei Naturalisti e Matematici di Modena, 137, 255–273.

    Google Scholar 

  • Aura Tortosa, J. E., Badal, G. E., García Borja, P., García Puchol, O., Pascual Benito, J. L., Pérez Jordà, G., et al. (2005). Cueva de Nerja (Málaga). Los niveles neolíticos de la Sala del Vestíbulo. In P. Arias, R. Ontañón, & C. García-Moncó (Eds.), III Congreso del neolítico en la Península Ibérica (pp. 975–988). Santander: Monografías del Instituto de Investigaciones Prehistóricas de Cantabria.

    Google Scholar 

  • Badal García, E., & Martí Oliver, B. (2011). Neolithic landscape management at Cova de l’Or (Alicante, Spain). Saguntum (PLAV), Extra 11, 131–132.

    Google Scholar 

  • Badal García, E., Bernabeu Aubán, J., & Vernet, J.-L. (1994). Vegetation changes and human action from the Neolithic to the Bronze Age (7000–4000 B.P.) in Alicante, Spain, based on charcoal analysis. Vegetation History and Archaeobotany, 3, 155–166.

    Google Scholar 

  • Bernabeu Aubán, J., & Molina Balaguer, L. (2009). La cerámica en la secuencia Neolítica de Cendres. In J. Bernabeu Aubán & L. Molina Balaguer (Eds.), La Cova de les Cendres (Moraira-Teulada, Alicante) (pp. 55–84). Alicante: MARQ. Museo Arqueológico Provincial de Alicante.

    Google Scholar 

  • Bernabeu Aubán, J., Aura Tortosa, J. E., & Badal, E. (1995). Al oeste del Edén: Las primeras sociedades agrícolas en la Europa mediterránea. Madrid: Síntesis.

    Google Scholar 

  • Bernabeu Aubán, J., Molina Balaguer, L., Esquembre, M. A., Ramón Ortega, J., & Boronat Soler, J. D. D. (2009). La cerámica impresa mediterránea en el origen del Neolítico de la península Ibérica. In De Méditerranée at d’ailleurs. Mélanges offerts a Jean Guilaine (pp. 83–95). Toulouse: Archives d’Écologie Préhistorique.

    Google Scholar 

  • Bernabeu Aubán, J., Molina Hernández, F. J., Orozco Köhler, T., Díez Castillo, A., & Gómez Puche, M. (2003). Mas d’Is (Penàguila, Alicante): Aldeas y recintos monumentales del Neolítico Inicial en el valle del Serpis. Trabajos de Prehistoria, 60, 39–59.

    Article  Google Scholar 

  • Binder, D., & Maggi, R. (2001). Le Néolithique ancien de l’arc liguro-porvençal. Bulletin de la Société Préhistorique Française, 98, 411–422.

    Article  Google Scholar 

  • Blasco, A., Edo, M., & Villalba, M. J. (2005). Cardial, epicardial y postcardial en Can Sadurní (Begues, Baix Llobregat): el largo fin del Neolítico Antiguo en Cataluña. In P. Arias, R. Ontañón, & C. García-Moncó (Eds.), III Congreso del neolítico en la Península Ibérica (pp. 867–876). Santander: Monografías del Instituto de Investigaciones Prehistóricas de Cantabria.

    Google Scholar 

  • Bogaard, A. (2004). Neolithic farming in Central Europe: An archaeobotanical study of crop husbandry practices. London: Routledge.

    Google Scholar 

  • Bosch, A., Buxó, R., Palomo, A., Buch, M., Mateu, J., Tabernero, E., & Casadevall, J. (1998). El poblat neolític de Plansallosa. L'explotació del territori dels primers agricultors-ramaders de l’Alta Garrotxa. La Garrotxa: Museu Comarcal de la Garrotxa.

    Google Scholar 

  • Buxó, R. (1997). Arqueología de las plantas: la explotación económica de las semillas y los frutos en el marco mediterráneo de la Península Ibérica. Barcelona: Crítica.

    Google Scholar 

  • Buxó, R. (2007). Crop evolution: new evidence from the Neolithic of west Mediterranean Europe. In S. Colledge & J. Conolly (Eds.), The origins and spread of domestic plants in Southwest Asia and Europe (pp. 155–171). Walnut Creek: Left Coast Press/UCL Press.

    Google Scholar 

  • Buxó, R., & Canal, D. (2008). L’agricultura i l’alimentació vegetal. Quarhis, 4, 54–56.

    Google Scholar 

  • Buxó, R., Català, M., & Villalba, M. J. (1991). Llavors i fruits en un conjunt funerari situat en la galeria d’accés a la mina 28 del complex miner de Can Tintorer (Gavà). Cypsela, IX, 65–72.

    Google Scholar 

  • Cacho Quesada, C., Papi Rodes, C., Sánchez-Barriga Fernández, A., & Alonso Mathias, F. (1996). La cestería decorada de la Cueva de Los Murciélagos (Albuñol, Granada). Complutum, 6, 105–122.

    Google Scholar 

  • Carvalho, A. F., Peña-Chocarro, L., & Gibaja Bao, J. F. (2010). Datación directa de cebada (Hordeum vulgare L.) de la cueva de Los Mármoles (Córdoba, España). In J. F. Gibaja Bao & A. F. Carvalho (Eds.), Os últimos caçadores-recolectores e as primeiras comunidades produtoras do sul da Península Ibérica e do norte de Marrocos, Promontoria Monografica (Vol. 15, pp. 247–249).

    Google Scholar 

  • Colledge, S., & Conolly, J. (2014). Wild plant use in European Neolithic subsistence economies: A formal assessment of preservation bias in archaeobotanical assemblages and the implications for understanding changes in plant diet breadth. Quaternary Science Reviews, 101, 193–206.

    Article  Google Scholar 

  • Cortés Sánchez, M., Jiménez Espejo, F. J., Simón Vallejo, M. D., Gibaja Bao, J. F., Carvalho, A. F., Martínez-Ruiz, F., et al. (2012). The Mesolithic–Neolithic transition in southern Iberia. Quaternary Research, 77(2), 221–234.

    Article  Google Scholar 

  • Cortés Sánchez, M., Simón Vallejo, M. D., Riquelme, J. A., Peña-Chocarro, L., Gibaja Bao, J. F., de la Rubia de Gracia, J. J., et al. (2010). El neolítico en la costa de Málaga (España): viejos y nuevos datos para su contextualización en el proceso de neolitización del sur de la Península Ibérica. Promontoria Monográfica, 15, 151–162.

    Google Scholar 

  • Espejo Herrerías, M. M., Cabello Ligero, L., Cantalejo Duarte, P., Becerra Martín, S., Ramos Muñoz, J., Ledesma Conejo, P., Santos Arévalo, F. J., & Peña-Chocarro, L. (2013). El aprovechamiento de la campiña entre Teba y Ardales (Málaga) por los agricultores del Neolítico el caso del Cerro de la Higuera. Mainake, 34, 227–244.

    Google Scholar 

  • Fairbairn, A., Martinoli, D., Butler, A., & Hillman, G. (2007). Wild plant seed storage at Neolithic Çatalhöyük East, Turkey. Vegetation History and Archaeobotany, 16, 467–479.

    Article  Google Scholar 

  • Ferrer García, C. (2011). Estudio sedimentológico del yacimiento arqueológico de Benàmer. In P. Torregrosa Giménez, J. Maestre, & E. López Seguí (Eds.), Benàmer (Muro d’Alcoi, Alicante). Mesolíticos y neolíticos en las tierras meridionales valencianas (pp. 65–84). València: Servicio de Investigación Prehistórica. Diputación de Valencia.

    Google Scholar 

  • García Borja, P., Aura Tortosa, J. E., Bernabeu Aubán, J., & Jordá Pardo, J. F. (2010). Nuevas perspectivas sobre la neolitización en la cueva de Nerja (Málaga-España): la cerámica de la sala del vestíbulo. Zephyrus: Revista de prehistoria y arqueología, LXVI, 109–132.

    Google Scholar 

  • García Borja, P., Aura Tortosa, J. E., Jordá Pardo, J., & Salazar García, D. C. (2014). La cerámica neolítica de la Cueva de Nerja (Málaga, España): salas del Vestíbulo y la Mina. Archivo de Prehistoria Levantina, XXX, 83–134.

    Google Scholar 

  • García Borja, P., Cortell Pérez, E., Pardo Gordó, S., & Pérez Jordà, G. (2011). Las cerámicas de la Cova de l’Or (Beniarrés, Alacant). Tipología y decoración de las colecciones del Museu d’Alcoi. Recerques del Museu d’Alcoi, 20, 71–138.

    Google Scholar 

  • García Martínez de Lagrán, I., Garrido Pena, R., Rojo Guerra, M., Alday, A., García Gazólaz, J., & Sesma Sesma, J. (2011). Cerámicas, estilo y neolitización: estudio comparativo de algunos ejemplos de la Meseta Norte y Alto Valle del Ebro. Saguntum (PLAV), Extra 12, 83–103.

    Google Scholar 

  • Gassin, B., Bicho, N., Bouby, L., Buxó, R., Carvalho, A. F., Clemente Conte, I., et al. (2010). Variabilité des techniques de récolte et traitements des céréales dans l’occident Méditerranéen au Néolithique Ancien et Moyen: facteurs environnementaux, économiques et sociaux. Documents d’Archéologie en Rhône-Alpes et en Auvergne, 34, 19–38.

    Google Scholar 

  • Gazólaz, G., & Sesma Sesma, J. (2001). Los Cascajos (Los Arcos, Navarra): Intervenciones 1996–1999. Trabajos de Arqueología Navarra, 15, 299–306.

    Google Scholar 

  • Guilaine, J., & Manen, C. (2007). From Mesolithic to early Neolithic in the western Mediterranean. Proceedings of the British Academy, 144, 21–51.

    Google Scholar 

  • Guilaine, J., Manen, C., & Vigne, J. D. (2007). Pont de Roque-Haute. Nouveaux regards sur la néolithisation de la France méditerranéenne. Toulouse: Archives d’Écologie Préhistorique.

    Google Scholar 

  • Halstead, P. (1989). Like rising damp? An ecological approach to the spread of farming in south east and central Europe. In A. Milles, D. Williams, & N. Gardner (Eds.), The beginnings of agriculture (pp. 23–53). Oxford: BAR, International Series.

    Google Scholar 

  • Hopf, M. (1966). Triticum monococcum L. y Triticum dicoccum Schubl, en el neolítico antiguo español. Archivo de Prehistoria Levantina, XI, 53–80.

    Google Scholar 

  • Hopf, M. (1974). Breve informe sobre el cereal neolítico de la Cueva de Zuheros. Trabajos de Prehistoria, 31, 295–296.

    Google Scholar 

  • Hopf, M. (1991). South and Southwest Europe. In W. Van Zeist, K. Wasylikowa, & K. E. Behre (Eds.), Progress in old world palaethnobotany. A.A. Balkema: Rotterdam.

    Google Scholar 

  • Hopf, M., & Muñoz, A. M. (1974). Neolithische Pflanzenreste aus der Höhle Los Murcielagos bei Zuheros, Prov. Córdoba. Madrider Mitteilungen, 15, 9–27.

    Google Scholar 

  • Hopf, M., & Pellicer, M. (1970). Neolithische Getreidefunde in der Höhle von Nerja (Málaga). Madrider Mitteilungen, 11, 18–34.

    Google Scholar 

  • Hopf, M., & Schubart, H. (1965). Getreidefunde aus der Coveta de l’ Or (Prov. Alicante). Madrider Mitteilungen, 6, 20–38.

    Google Scholar 

  • Jalut, G., Esteban Amat, A., Bonnet, L., Gauquelin, T., & Fontugne, M. (2000). Holocene climatic changes in the Western Mediterranean, from south-east France to south-east Spain. Palaeogeography, Palaeoclimatology, Palaeoecology, 160, 255–290.

    Article  Google Scholar 

  • Jones, G. (2000). Evaluating the importance of cultivation and collecting in Neolithic Britain. In A. Fairbairn (Ed.), Plants in the Neolithic of Britain and beyond, Studies Group Seminar Papers 5 (pp. 79–84). Oxford: Oxbow.

    Google Scholar 

  • Jover Maestre, F. J., Torregrosa Giménez, P., & López Seguí, E. (2011). Los asentamientos prehistóricos de Benàmer: modo de vida y organización social. In P. Torregrosa Giménez, F. J. Jover Maestre, & E. López Seguí (Eds.), Benàmer (Muro d’Alcoi, Alicante). Mesolíticos y neolíticos en las tierras meridionales valencianas (pp. 17–340). València: Servicio de Investigación Prehistórica. Diputación de Valencia.

    Google Scholar 

  • Kreuz, A. (2007). Archaeobotanical perspectives in the beginning of agriculture north of the Alps. In S. Colledge & J. Conolly (Eds.), The origins and spread of domestic plants in Southwest Asie and Europe (pp. 259–294). Walnut Creek: Left Coast Press/UCL Press.

    Google Scholar 

  • Kreuz, A., Marinova, E., Schâfer, E., & Wiethold, J. (2005). A comparison of early Neolithic crop and weed assemblages from the Linearbandkeramik and the Bulgarian Neolithic cultures: Differences and similarities. Vegetation History and Archaeobotany, 14, 237–258.

    Article  Google Scholar 

  • López García, P. (1980). Estudio de semillas prehistóricas en algunos yacimientos españoles. Trabajos de Prehistoria, 37, 419–432.

    Google Scholar 

  • López García, P., Arnanz Carrera, A., Macías Rosado, R., Uzquiano Ollero, P., & Gil Hernández, P. (2003). Arqueobotánica de la Cueva de La Vaquera. In M. S. Estremera Portela (Ed.), Primeros agricultores y ganaderos en la Meseta Norte: el Neolítico de la Cueva de La Vaquera (Torreiglesias, Segovia) (pp. 247–255). Zamora: Junta de Castilla y León.

    Google Scholar 

  • López Sáez, J. A., Pérez Díaz, S., & Alba Sánchez, F. (2011). Estudios sobre evolución del paisaje: palinología. In P. Torregrosa Giménez, F. J. Jover Maestre, & E. López Seguí (Eds.), Benàmer (Muro d’Alcoi, Alicante). Mesolíticos y neolíticos en las tierras meridionales valencianas (pp. 107–112). València: Servicio de Investigación Prehistórica. Diputación de Valencia.

    Google Scholar 

  • Maggi, R. (2002). Le facies a ceramica impressa dell’area ligure. In M. A. Fugazzola Delpino, A. Pessina, & V. Tiné (Eds.), Le ceramiche impresse nel Neolitico antico. Italia e Mediterráneo. Roma: Istituto poligrafico e Zecca dello Stato.

    Google Scholar 

  • Manen, C. (2000). Implantation de faciès d’origine italienne au Néolithique ancien: l’exemple des sites liguriens du Languedoc. In M. Leduc, N. Valdeyron, & J. Vaquer, J. (Eds.), Sociétés et espaces. III Rencontres méridionales de Préhistoire récente. Toulouse 1998 (pp. 35–42). Editions des Archives d’Ecologie Préhistoriques Toulouse.

    Google Scholar 

  • Manen, C. (2002). Structure et identité des styles céramiques du Néolithique ancien entre Rhône et Èbre. Gallia Préhistoire, 44, 121–166.

    Article  Google Scholar 

  • Manen, C., Marchand, G., & Carvalho, A. F. (2007). Le Néolithique ancien de la péninsule Ibérique: vers une nouvelle évaluation du mirage africain? In J. Evin (Ed.), Actes du XXVIe Congrès Préhistorique de France-Avignon 2004 (pp. 133–150). Société Préhistorique Française.

    Google Scholar 

  • Marinova, E., Filipovic, D., Obradovic, D., & Alure, E. (2013). Wild plant resources and land use in the Mesolithic and Early Neolithic south east Europe: archaeobotanical evidence from the Danube catchment of Bulgaria and Serbia. Offa, 69(70), 467–478.

    Google Scholar 

  • Martín Socas, D., Camalich Massieu, M. D., Buxó, R., Chávez Álvarez, E., Echalier, J. D., et al. (2004). La Cueva del Toro (El Torcal de Antequera, Málaga). In J. L. Sanchidrián (Ed.), Simposios de Prehistoria Cueva de Nerja. II: La problemática del neolítico en Andalucía. Homenaje al Profesor Manuel Pellicer Catalán (pp. 68–89). Málaga: Fundación Cueva de Nerja.

    Google Scholar 

  • Morales, J., Pérez Jordà, G., Peña-Chocarro, L., Zapata, L., Ruiz-Alonso, M., López-Sáez, J. A., et al. (2013). The origins of agriculture in North-West Africa: macro-botanical remains from Epipalaeolithic and Early Neolithic levels of Ifri Oudadane (Morocco). Journal Archaeological Science, 40(6), 2659–2669.

    Google Scholar 

  • Netolizky, F. (1935). Kulturpflanzen und Holzreste aus dem prähistorischen Spanien und Portugal. Bulletinul facultǎtii de stiinte din Cernǎuti, 9(1/2), 4–8.

    Google Scholar 

  • Nisbet, R. (2008). Environment and agriculture in the early Neolithic of Arene Candide (Liguria). In G. Fiorentino, & D. Magri (Eds.), Charcoals from the past: Cultural and palaeoenvironmental implications. Proceedings of the Third International Meeting of Anthracology, Cavallino-Lecce (Italy), June 28th–July 1st 2004. Oxford.

    Google Scholar 

  • Oms, X., Esteve, F., Mestres, X., Martín, J., & Martins, H. (2014). La neolitización del nordeste de la Península Ibérica: datos radiocarbónicos y culturales de los asentamientos al aire libre del Penedès. Trabajos de Prehistoria, 71, 42–55.

    Article  Google Scholar 

  • Peña-Chocarro, L. (1999). Prehistoric agriculture in Southern Spain during the Neolithic and the Bronze Age. The application of ethnographic models. BAR International Series, 818. Oxford: Archaeopress.

    Google Scholar 

  • Peña-Chocarro, L. (2007). Early agriculture in southern and central Spain. In S. Colledge & J. Conolly (Eds.), The origins and spread of domestic crops in southwestern Asia and Europe (pp. 173–187). Walnut Creek: Left Coast Press/UCL Press.

    Google Scholar 

  • Peña-Chocarro, L. (2012). Neolithic and Chalcolithic plant remains from El Mirón (Cantabria, Spain): First farming communities from the Cantabric. In L. G. Straus & M. R. González Morales (Eds.), El Mirón Cave, Cantabrian Spain. The site and its Holocene Archaeological Record (pp. 148–173). Albuquerque: University of New Mexico Press.

    Google Scholar 

  • Peña-Chocarro, L., & Zapata, L. (2010). Neolithic agriculture in southwestern Mediterranean region. In J. F. Gibaja Bao & A. F. Carvalho (Eds.), Os últimos caçadores-recolectores e as primeiras comunidades produtoras do sul da Península Ibérica e do norte de Marrocos, Promontoria Monográfica (Vol. 15, pp. 191–198).

    Google Scholar 

  • Peña-Chocarro, L., & Zapata, L. (2014). Diversity in the Neolithic of the Iberian Peninsula. Chapter 3: Crop diversity through time. In A. Chevalier, E. Marinova, & L. Peña-Chocarro (Eds.), Plants and people: Choices and diversity through time (pp. 96–100). Oxford, UK: Oxbow Books.

    Google Scholar 

  • Peña-Chocarro, L., Pérez Jordà, G., Morales Mateos, J., & Vera Rodríguez, J. C. (2013a). Y llegaron los agricultores: agricultura y recolección en el occidente Mediterráneo. Menga, 4, 15–34.

    Google Scholar 

  • Peña-Chocarro, L., Pérez Jordà, G., Morales Mateos, J., & Zapata, L. (2013b). Neolithic plant use in the western Mediterranean region: preliminary results from the AGRIWESTMED Project. Annali di Botanica, 3, 135–141.

    Google Scholar 

  • Peña-Chocarro, L., Zapata, L., Gazólaz, J., Morales, M., Sesma, J., & Straus, L. (2005a). The spread of agriculture in northern Iberia: New archaeobotanical data from El Mirón cave (Cantabria) and the open-air site of Los Cascajos (Navarra). Vegetation History and Archaeobotany, 14, 268–278.

    Article  Google Scholar 

  • Peña-Chocarro, L., Zapata, L., Iriarte, M. J., González Morales, M., & Guy, L. (2005b). The oldest agriculture in northern Atlantic Spain: New evidence from El Mirón Cave (Ramales de la Victoria, Cantabria). Journal of Archaeological Science, 32(4), 567–578.

    Article  Google Scholar 

  • Pérez Jordà, G. (2005). Nuevos datos paleocarpológicos en niveles neolíticos del País Valenciano. In P. Arias, R. Ontañón, & C. García-Moncó (Eds.), III Congreso del neolítico en la Península Ibérica (pp. 73–82). Santander: Monografías del Instituto de Investigaciones Prehistóricas de Cantabria.

    Google Scholar 

  • Pérez Jordà, G. (2006). Estudi de les llavors i dels fruits. In O. García Puchol, & J. E. Aura Tortosa (coords.), El abric de la Falguera: 8.000 años de ocupación humana en la cabecera del río de Alcoi (pp. 111–119). CAM/Ajuntament d’Alcoi.

    Google Scholar 

  • Pérez Jordà, G. (2013). La agricultura en el País Valenciano entre el VI y el I milenio a.C. PhD Thesis. Universitat de València.

    Google Scholar 

  • Pérez Jordà, G., & Peña-Chocarro, L. (2013). Agricultural production between the 6th and the 3rd millenium cal BC in the central part of the valencia region (Spain). In M. Groot, D. Lentjes, & J. Zeiler (Eds.), Barely surviving or more than enough? The environmental archaeology of subsistence, specialisation and surplus food production (pp. 81–99). Leiden: Sidestone Press.

    Google Scholar 

  • Pérez Jordà, G., Peña-Chocarro, L., & Morales Mateos, J. (2011). Agricultura neolítica en Andalucía: semillas y frutos. Menga. Revista de Prehistoria de Andalucía, 2, 59–72.

    Google Scholar 

  • Rodríguez Cruz, A., Allué, E. & Buxó, R. (2016). Agriculture and livestock economy among prehistoric herders based on plant macro-remains from El Mirador (Atapuerca, Burgos). Quaternary International, 414, 272–284

    Google Scholar 

  • Rojo Guerra, M. (2008). Los primeros agricultores y ganaderos del interior peninsular: diez años de investigaciones arqueológicas en el Valle de Ambrona (Soria). Soria: Caja Duero.

    Google Scholar 

  • Rojo Guerra, M., Arcusa Magallón, H., Peña-Chocarro, L., Royo Guillén, J. I., Tejedor Rodríguez, C., García Martínez de Lagrán, I., et al. (2015a). Los primeros pastores trashumantes de la Alta Ribagorza. In I. Clemente Conte, E. Gassiot Ballbè, & J. Rey Lanaspa (Eds.), Sobrarbe antes de Sobrarbe Pinceladas de historia de los Pirineos (pp. 127–151). Centro de Estudios de Sobrabe: Huesca.

    Google Scholar 

  • Rojo Guerra, M. A., Tejedor Rodríguez, C., Peña-Chocarro, L., Royo Guillén, J. I., García Martínez de Lagrán, I., Arcusa Magallón, H., et al. (2015b). Releyendo el fenómeno de la neolitización en El Bajo Aragón a la luz de la excavación del Cingle de Valmayor (Mequinenza, Zaragoza). Zephyrus, LXXV, 41–71.

    Article  Google Scholar 

  • Rottoli, M. (1993). La Marmotta, Anguillara Sbazia (RM). Scavi 1989. Analisi paletnobotaniche: prime resultanze. Bullettino di Paletnologia Italiana, 84, 305–315.

    Google Scholar 

  • Rottoli, M., & Castiglioni, E. (2009). Prehistory of plant growing and collecting in northern Italy, based on seed remains from the early Neolithic to the Chalcolithic (c. 5600–2100 cal B.C.) Vegetation History and Archaeobotany, 18, 91–103.

    Article  Google Scholar 

  • Rovira i Buendía, N. (2007). Agricultura y gestión de los recursos vegetales en el sureste de la Península Ibérica durante la prehistoria reciente. PhD Thesis. Universitat Pompeu Fabra, Barcelona.

    Google Scholar 

  • Seguí, J. (1999). Traditional pastoralism in the Fageca and Famorca villages (Mediterranean Spain): An ethnoarchaeological approach. Unpublished PhD Thesis. Leicester University.

    Google Scholar 

  • Stika, H.-P. (2005). Early Neolithic agriculture in Ambrona, Provincia Soria, central Spain. Vegetation History and Archaeobotany, 14, 189–197.

    Article  Google Scholar 

  • Van der Veen, M., & O’Connor, T. (1998). The expansion of agricultural production in Late Iron Age and Roman Britain. In J. Bayley (Ed.), Science in archaeology. An agenda for the future (pp. 127–143). London: English Heritage.

    Google Scholar 

  • Vergès Bosch, J. M., Allué, E., Angelucci, D. E., Burjachs i Casas, F., Carrancho Alonso, A., Cebrià I Escuer, A., et al. (2008). Los niveles neolíticos de la cueva de El Mirador (Sierra de Atapuerca, Buegos): nuevos datos sobre la implantación y el desarrollo de la economía agropecuaria en la submeseta norte. In M. S. Hernández Pérez, J. A. Soler Díaz, & J. A. López Padilla (Eds.), IV Congreso del Neolítico Peninsular, 27–30 de noviembre de 2006 (pp. 418–427). Alicante: MARQ, Museo Arqueológico de Alicante, Diputación Provincial de Alicante.

    Google Scholar 

  • Zapata, L. (2002). Origen de la agricultura en el País vasco y transformaciones en el paisaje: Análisis de restos vegetales arqueológicos. Kobie. Anejo 4. Bilbao: Diputación Foral de Bizkaia.

    Google Scholar 

  • Zapata, L. (2007). First farmers along the coast of the bay of Biscay. In S. Colledge & J. Conolly (Eds.), The origins and spread of domestic plants in Southwest Asia and Europe (pp. 189–208). Walnut Creek: Left Coast Press/UCL Press.

    Google Scholar 

  • Zapata, L., Peña-Chocarro, L., Pérez Jordà, G., & Stika, H.-P. (2004). Early Neolithic Agriculture in the Iberian Peninsula. Journal of World Prehistory, 18, 283–325.

    Article  Google Scholar 

Download references

Acknowledgements

The research leading to these results has received funding from the European Research Council under the European Union’s Seventh Framework Programme (FP7/2007-2013)/ERC Grant Agreement n° 230561 and from the Spanish Ministry Plan Nacional de I + D + I through the project Orígenes y expansión de la agricultura en el sur peninsular y norte de Marruecos: aportaciones desde la arqueobotánica y la genética. Jacob Morales is beneficiary of a Ramón y Cajal research fellowship from the Government of Spain. G. Pérez Jordà work has been undertaken within the post-doctoral contracts FPDI-2013-16034 and IJCI-2015-25082 funded by the Spanish Ministerio de Economía y Competitividad.

Author information

Authors and Affiliations

  1. IH. CCHS. CSIC, Madrid, Spain

    Guillem Pérez-Jordà & Leonor Peña-Chocarro

  2. Department of Historical Sciences, Research Group Tarha, Pérez del Toro 1, Las Palmas, 35003, Spain

    Jacob Morales Mateos

  3. UPV/EHU, Vitoria-Gasteiz, Spain

    Lydia Zapata

Authors
  1. Guillem Pérez-Jordà
    View author publications

    You can also search for this author in PubMed Google Scholar

  2. Leonor Peña-Chocarro
    View author publications

    You can also search for this author in PubMed Google Scholar

  3. Jacob Morales Mateos
    View author publications

    You can also search for this author in PubMed Google Scholar

  4. Lydia Zapata
    View author publications

    You can also search for this author in PubMed Google Scholar

Corresponding author

Correspondence to Guillem Pérez-Jordà .

Editor information

Editors and Affiliations

  1. PREMEDOC Research Group, Departament de Prehistὸria Arqueologia i Histὸria Antiga, Universitat de València, València, Spain

    Oreto García-Puchol

  2. Grupo de Investigación en Prehistoria IT-622-13 (UPV-EHU)/IKERBASQUE-Basque Foundation for Science, Vitoria, Spain

    Domingo C. Salazar-García

Rights and permissions

Reprints and permissions

Copyright information

© 2017 Springer International Publishing AG

About this chapter

Cite this chapter

Pérez-Jordà, G., Peña-Chocarro, L., Mateos, J.M., Zapata, L. (2017). Evidence for Early Crop Management Practices in the Western Mediterranean: Latest Data, New Developments and Future Perspectives. In: García-Puchol, O., Salazar-García, D. (eds) Times of Neolithic Transition along the Western Mediterranean. Fundamental Issues in Archaeology. Springer, Cham. https://doi.org/10.1007/978-3-319-52939-4_7

Download citation

  • DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-319-52939-4_7

  • Published:

  • Publisher Name: Springer, Cham

  • Print ISBN: 978-3-319-52937-0

  • Online ISBN: 978-3-319-52939-4

  • eBook Packages: Social SciencesSocial Sciences (R0)

Publish with us

Policies and ethics

Search

Navigation