1. Einfluß der Obstmaische-Erwärmung und der Obstmaische-Fermentierung auf die Gewinnung von Fruchtsäften

   • W. Heimann
   • K. Wucherpfennig
   • H. J. Reintjes

   Originalarbeiten 01 September 1960 Pages: 125 - 142

2. Zur Frage der Schutzwirkung von Thiamin bei chronischer Alkoholintoxikation

   • W. Kieckebusch

   Originalarbeiten 01 September 1960 Pages: 142 - 147

3. Problematik der Ernährungssituation in Schwer- und Schwerstarbeiterkreisen

   • H. -K. Gräfe

   Originalarbeiten 01 September 1960 Pages: 148 - 163

4. The effect of rapeseed oil on the thyroid function of rats

   • Ulla -Maija Niemi
   • Paavo Roine

   Originalarbeiten 01 September 1960 Pages: 164 - 170

5. Vergleich von Frisch- und Trockenmagermilch in Versuchen mit Albinoratten

   • R. Müller
   • W. Bittner

   Kurze Mitteilungen 01 September 1960 Pages: 171 - 172

6. Buchbesprechungen

   • R. Nicolaysen
   • K. Bernhauer
   • F. Kiermeier

   BookReview 01 September 1960 Pages: 172 - 175

7. Zur Besprechung eingegangene Bücher

   Legacy 01 September 1960 Pages: 175 - 176