Zusammenfassung
Die erfolgreiche Maßstabsübertragung eines biologischen Prozesses vom Labor in den großvolumigen Produktionsmaßstab hängt von einer Vielzahl von Faktoren ab, die in biologische, chemische und physikalische Faktoren unterteilt werden können. Nachfolgend sind einige ausgewählte, ausschließlich physikalisch motivierte Kriterien genannt. Bei deren Anwendung wird die idem Annahme zugrunde gelegt; d. h. das physikalische Übertragungskriterium sollte im Labormaßstab den gleichen Wert wie im großvolumigen Produktionsmaßstab erzielen. Oftmals werden mehrere Übertragungskriterien gleichzeitig herangezogen. Zu beachten ist jedoch, dass deren gleichzeitige Anwendung teilweise widersprüchlich ist, weshalb eine sorgfältige Vorauswahl erfolgen muss.
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Takors, R. (2014). Maßstabsübertragung: scale-up . In: Kommentierte Formelsammlung Bioverfahrenstechnik. Springer Spektrum, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-642-41903-4_10
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