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Des collectivités en santé : la recherche agricole participative améliore la nutrition infantile, la sécurité alimentaire et les sols à Ekwendeni, au Malawi

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Abstract

En 1997, une Malawite, infirmière en santé communautaire, et un Canadien, étudiant en pédologie, ont interviewé des familles dont les enfants avaient été admis au centre de réadaptation nutritionnelle de l’hôpital d’Ekwendeni. Ils voulaient comprendre ce qui avait conduit à la malnutrition aiguë de ces enfants dans cette région du nord du Malawi. Les témoignages qu’ils ont recueillis auprès des membres de la collectivité faisaient entendre un même son de cloche – les familles ne pouvaient plus faire face à l’augmentation des prix des engrais chimiques. La fertilité des sols avait diminué et, sans engrais, les agriculteurs ne pouvaient pas obtenir de rendements adéquats pour le maïs, principale culture vivrière des petites exploitations agricoles au Malawi (Snapp et al. 1998). Les gens estimaient que cette pénurie alimentaire était à l’origine des taux élevés de malnutrition infantile. Les femmes signalaient que leurs maris avaient de sérieux problèmes d’alcoolisme et étaient parfois violents avec elles. Beaucoup de familles se sentaient désespérées face à leur situation (Bezner Kerr 2005).

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Notes

  1. 1.

    Entrevue semi-structurée avec un agriculteur de 49 ans (avril 2009).

  2. 2.

    Commentaires d’un membre de l’équipe de recherche agricole au cours d’un atelier (mai 2009).

Bibliographie

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Remerciements

Cette recherche est le point culminant d’efforts menés depuis plusieurs années par de nombreux agriculteurs d’Ekwendeni et du travail des bénévoles, du personnel et des chercheurs du projet Sols, aliments et collectivités en bonne santé au Malawi, notamment le regretté Marko Chirwa, Esther Lupafya, coordonnatrice du programme sur le sida à l’hôpital d’Ekwendeni et Sieglinde Snapp, professeure à la Michigan State University. Le CRDI a accordé son soutien à ces travaux dans le cadre des projets nos 101829 et 100670. Le Presbyterian World Service & Development, organisme de développement et de secours de l’Église presbytérienne du Canada, et la Banque canadienne de grains ont également fourni un soutien financier au projet Sols, aliments et collectivités en bonne santé.

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Kerr, R.B. et al. (2014). Des collectivités en santé : la recherche agricole participative améliore la nutrition infantile, la sécurité alimentaire et les sols à Ekwendeni, au Malawi. In: Charron, D. (eds) La Recherche Écosanté en pratique. Insight and Innovation in International Development, vol 2. Springer, New York, NY. https://doi.org/10.1007/978-1-4614-5281-2_3

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