Zur Bedeutung betrieblicher Faktoren für die Pflanzenschutzmittel-Intensität im Ackerbau

Zusammenfassung

In Europa sind die Landwirte aufgefordert, den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln zu verringern. Die Höhe der Pflanzenschutzmittel-Intensität im Ackerbau hängt von einer großen Anzahl von Faktoren ab. Ziel der vorliegenden Studie ist es, Faktoren im Betrieb sowie im Pflanzenschutz-Management zu identifizieren, die mit geringeren oder höheren Behandlungsintensitäten in Zusammenhang stehen. Von 30 Betrieben in zwei Untersuchungsregionen (Fläming, Oder-Spree), in denen die Intensität der Pflanzenschutzmittel-Anwendungen über einen zehnjährigen Untersuchungszeitraum in fünf Ackerbaukulturen erfasst wurde, analysiert die vorliegende Studie zehn Betriebe. Von dieser Stichprobe der Gesamt-Anzahl der untersuchten Betriebe waren Ertragsdaten sowie Angaben zur feldspezifischen Bodengüte verfügbar. Zur Beschreibung des quantitativen Umfangs sowie der betrieblichen Unterschiede in der Anwendung von chemischen Pflanzenschutzmitteln wird die Kennziffer Behandlungsindex verwendet. Einflussfaktoren auf die Intensität des Pflanzenschutzmittel-Einsatzes werden mittels multipler Regressionen analysiert.

Die Ergebnisse zeigen, dass betriebliche Faktoren, wie Ziele und Ausstattungen sowie das Wissen und die Wahrnehmungen der Entscheidungsträger, die Pflanzenschutz-Intensität beeinflussen. Der Pflanzenschutzmittel-Einsatz unterscheidet sich, unabhängig von der Bodengüte, zwischen Ackerbau- und Gemischtbetrieben. Betriebe mit besseren Böden innerhalb einer Region setzten mehr Pflanzenschutzmittel ein. Die Intensität des Pflanzenschutzes steigt mit sinkendem Arbeitskräftebesatz. Sie war höher in Familienbetrieben als in anderen untersuchten Rechtsformen. Die Pflanzenschutz-Intensitäten standen in engem Zusammenhang zur Ertragsfähigkeit, gemessen als Ackerzahl. Die Ergebnisse verdeutlichen jedoch, dass sich die Ertragswirkung der eingesetzten Pflanzenschutzmittel zwischen den untersuchten Kulturen unterscheidet. Zukünftig sollte der Einsatz von Pflanzenschutzmitteln im Kontext mit betriebswirtschaftlichen Zielen diskutiert werden sowie Wissen und Wahrnehmungen der Landwirte hinsichtlich des Integrierten Pflanzenschutzes entwickelt werden. Dabei sind je nach Betriebs-Ziel unterschiedliche Wege erfolgversprechend.

Abstract

In Europe, farmers are encouraged to reduce pesticide use. Pesticide use intensity in arable farming depends on many factors. Numerous studies report a high variance in pesticide use between farms. The aim of the present study is to identify farm specific determinants for the intensity of pesticide use. We investigated which farm characteristics and pesticide management factors are related to lower or higher pesticide use intensity. Data on chemical plant protection measures of 30 farms in two districts of North East Germany were examined for five field crops from 2005 until 2014. In the present study we investigated the pesticide use intensities described as Standardized Treatment Index (STI) of ten representative farms. Yield data and information on the field-specific soil quality were available from these ten farms. We used multiple regressions to estimate the relationship between farm characteristics and pesticide use.

The results demonstrate that pesticide use will be affected by farm specific factors, like objectives and equipment such as knowledge and perceptions of decision makers. Pesticide use intensity differs between arable and mixed farms independent of soil characteristics. Farms with more fertile soils use higher amounts of pesticides. The analyses demonstrated that pesticide use decreases with increasing labor availability. STIs of family farms are highest compared to other investigated legal forms. Pesticide use intensities are strongly related to productiveness. The results show that influences of pesticides on yield differ between the investigated crops.

The present study further demonstrates that pesticide use has to be discussed in an economic context. Knowledge and perception of farmers must be developed with regard to integrated pest management. For success a diverse approach is required, depending on the farmer’s objectives.