EUFRIN Tagung in Porto 2016 – Themen von Ausdünnung bis Stippigkeit

Zusammenfassung

Der Beitrag berichtet vom diesjährigen Treffen der EUFRIN-Ausdünngruppe in Porto im März 2016 mit folgenden Ergebnissen

1) Die Mehrzahl der Vorträge beschäftigte sich mit dem neuen Ausdünnprodukt Brevis^TM zur Fruchtausdünnung im 8–10 mm Stadium bei Apfel (und Birne); die Wirkung beruht auf einer Photosynthesehemmung; die Zulassung ist in den meisten europäischen Ländern bereits erfolgt oder beantragt.

2) In Vorversuchen wurde die Ethylenvorstufe ACC (1‑Aminocyclopropancarbonsäure) zur Ausdünnung sowohl von Kern- als auch Steinobst auf 3 Kontinenten erprobt. Im späten 18–20 mm Fruchtstadium, nach der empfindlichen Zeit für Berostung, führte ACC bei Apfel zu dem gewünschten Fruchtfall verbunden mit leichtem Blattfall, einer Photosynthesehemmung in Abhängigkeit von der Konzentration und einer Alternanzbrechung.

3) In einem ersten, einjährigen Experiment an der Cornell Universität erhöhte S-ABA (Abscisinsäure) den Calciumgehalt der Frucht von 3 auf 5 mg/100 g FM und verminderte damit die Stippigkeit bei der amerikanischen Clubsorte ‘Honeycrisp’. Allerdings waren dazu 5 Anwendungen in 10-tägigem Abstand nach der Blüte notwendig und damit relativ aufwendig und teuer und sowohl mit leichten Blattvergilbungen, in Abhängigkeit von der Konzentration von S‑ABA, als auch mit 10–15 % kleineren Früchten verbunden.

Weitere Forschungsergebnisse werden zeigen, welche Versuchsmittel sich für unsere Sorten und unser Klima eignen und dann auch zur Registrierung kommen.

Abstract

This contribution summarises the outcome of the annual meeting of the EUFRIN WG thinning group in 2016 in Porto.

1) Among the new future thinning products, the emphasis was on Brevis^TM, the new fruitlet thinning agent for pome fruit in Europe, based on inhibition of leaf photosynthesis at the 8–10 mm fruitlet stage for apple (and pear).

2) ACC (1-aminocyclopropane-1-carboxylic-acid), the ethylene precursor, was trialed on both pome and stone fruit in South Africa, Geneva (US) and Europe. ACC stimulated fruitlet abscission at the late 18–20 mm stage in apple, with occasional leaf fall depending on concentration mimicking photosynthesis inhibition, and with a direct positive effect on preventing alternate bearing as known from ethylene releasing compounds.

3) First experiments at the Cornell University in Geneva, USA investigated the potential of S-ABA (abscisic acid) for bitter pit control using 5 applications after full bloom at 10 days interval on ’Honeycrisp’ apple with an increase in fruit calcium from 3 to 5 mg Ca/100 g FM, but 10–15 % smaller fruit size and slight leaf yellowing under New York climate conditions.

Future research will show, which of these compounds show persistently positive results to make them suitable for our varieties, region and climate and legal approval.