Skip to main content
SpringerLink
Log in

Aperçu ethnobotanique et phytopharmacologique sur Trigonella foenum-graecum L.

Survey ethnobotanical and phytopharmacological on Trigonella foenum-graecum L.

  • Ethnopharmacologie
  • Published:
Phytothérapie

Résumé

Le fenugrec (Trigonella foenum-graecum L.) est une herbacée annuelle appartenant de la famille des fabacées. Il se trouve partout dans le monde, mais il est d’origine méditerranéen. Cette plante est connue par ses propriétés médicinales, thérapeutiques et nutritionnelles très importantes vu les utilisations traditionnelles et les activités pharmacologiques des composés phytochimiques présents dans les extraits des graines de cette plante (huiles essentielles, saponines et flavonoïdes…).

Abstract

Fenugreek (Trigonella foenum-graecumL.) is an annual herb be longing to the family Fabaceae. It is everywhere, but it is of Mediterranean origin. This plant is known for its very important medicinal, therapeutic and nutritional properties traditional uses and pharmacological activities of the phytochemicals present in the extracts made from the seeds of this plant (essential oils, saponins and flavonoids...).

This is a preview of subscription content, log in via an institution to check access.

Access this article

Log in via an institution

Price excludes VAT (USA)
Tax calculation will be finalised during checkout.

Instant access to the full article PDF.

Institutional subscriptions

References

  1. Harchane H, El Addas H, Amsaguine S, et al. (2012) Effets de l’extrait aqueux des graines du fenugrec (Trigonella foenum graecum) sur l’amélioration du profil lipidique et la prise de poids chez le rat. Phytothérapie. 10:357–62

    Article  Google Scholar 

  2. Wichtl M, Anton R (2003) Plantes thérapeutiques. EMI/Tec et Doc, Paris, 216–9

    Google Scholar 

  3. Quezel P, Santa S (1962) Nouvelle flore de l’Algérie et des région désertiques méridionales. CNRS, Paris

    Google Scholar 

  4. Chabbi R (2010) Mémoire de magister. Caractérisation des bactéries isolées à partir du genre Trigonella L.(Légumineuses) poussant dans différents écosystèmes de l’Est algérien. 111 p

    Google Scholar 

  5. Petropoulos GA (2002) Fenugreek. The genusTrigonella. Edition Taylor & Francis New York. Severe Conditions and in an Arid Climate. Microbiol Mol Biol Rev. 63:968–89

    Google Scholar 

  6. www.futura-sciences.com/magazines/sante/infos/dico/d/medecine

  7. Campbell J, Reid JSG (1982) Galactomannan formation and guanosine 5-diphosphatemannose: galactomannan mannosyl transferase in developing seeds of fenugreek (Trigonella foenum graecum L., Leguminosae). Planta. 155:105–11

    Article  CAS  PubMed  Google Scholar 

  8. Ghedira K, Goetz P, Le Jeune R (2010) Fenugrec: Trigonella foenum græcum L. (Fabaceae ex. Leguminosae) Phytothérapie. 3:180–4

    Article  Google Scholar 

  9. http://inpn.mnhn.fr/espece/cd_nom/127561/tab/taxo

  10. http://www.conservation-nature.fr/statut-Foenugraecum%20 officinale.html 11. http://fr.wikipedia.org/wiki/Fenugrec

  11. www.guide-phytosante.org/minceur-nutrition/fenugrec/fenugrecpartie utilisee.html

  12. Les plantes médicinales en Algérie (http://www.s0s0.org/s0s0/ files/6161.pdf)

  13. www.markal.fr. (Fiche technique des graines de fenugrec biologiques)

  14. Mekkiou R (2005) Thèse de doctorat. Recherche et Détermination Structurale des Métabolites Secondaires d’espèces du Genre Genista (Fabaceae): G. saharae, G. ferox 199 p

    Google Scholar 

  15. Pecquet C, Leynadier F (1998) Reaction Allergique aux grains de Fenugrec et de Nigelle. Centre d’allergie. Hospital Rothschild. 75012 Paris. 6es Journées Parisiennes d’allergie. Allergie géneraleRe/, fr Allergol 37:8

    Google Scholar 

  16. Salhi S, Fadli M, Zidane L, et al (2010) Etudes floristique et ethnobotanique des plantes médicinales de la ville de Kénitra (Maroc) Lazaroa 31: 133–46

    Google Scholar 

  17. Adish AA (1999) Risk factors for iron deficiency anaemia in preschool children in northern Ethiopia. Public HealthNutr. 3:243–52

    Google Scholar 

  18. www.ponroy.com/plantes/F/le-fenugrec (Laboratoires Y. Ponroy) 20. Billaud C, Adrian J (2001) Le fenugrec: composition, valeur nutritionnelle et physiologique. Sci Alim. 21:3-26

  19. Rashmi Y, Rahul k, Dipeeka G. The Health Benefits Of Trigonella Foenum-Graecum: A Review. Internat J Engin Res Applic 1:32–5

  20. Skalli S (2006) Malformations associées à la prise de fenugrec au cours de la grossesse. Bulletin préparé par le Centre Marocain de Pharmacovigilance Vol 3, No 11

    Google Scholar 

  21. Gupta A (2001) Effect of Trigonellafoenum-graecum (fenugreek) seeds on glycaemic control and insulin resistance in type II diabete mellitus: a double-blind, placebo controlled study. J Assoc Phys India. 49:1057–61

    CAS  Google Scholar 

  22. Maletic R, Jevdjovic R (2007) Sowing date–the factor of yield and quality of Fenugreek seed (Trigonella foenum graecum L). J Agricult Sci 52: 1–8

    Google Scholar 

  23. Nutranews. Science, Nutrition, Prévention et Santé, déc 2004

    Google Scholar 

  24. Ali L, Azad Khan AK, Hassan Z, et al (1995) Characterization of the hypoglycemic effects of Trigonella foenum graecum seed. Planta Med. 61:358–60

    Article  CAS  PubMed  Google Scholar 

  25. Baquer NZ, Kumar P, Taha A, et al (2011) Metabolic and molecular action of Trigonella foenum graecum (fenugreek) and trace metals in experimental diabetic tissues. J Biosci. 36:383–96

    Article  CAS  PubMed  Google Scholar 

  26. Petit P, Sauvaire Y, Hillaire-Buys D, et al (1995) Steroid saponins from fenugreek seeds: extraction, purification, and pharmacological investigation on feeding behavior and plasma cholesterol. Steroids. 10:674–80

    Article  Google Scholar 

  27. Xue WL, Li XS, Zhang J, et al (2007) Effect of Trigonella foenum graecum (fenugreek) extract on blood glucose, blood lipid and hemorheological properties in streptozotoc ininduced diabetic rats. Asia Pac J Clin Nutr 16 Suppl. 1:422–6

    Google Scholar 

  28. Lejoly J Systématique des plantes à fleurs en relation avec les principales plantes médicinales. Volume II, Université libre de Bruxelles. Institut de pharmacie

  29. Chevassus H, Molinier N, Galtier F, et al (2007) Un extrait de graines de fenugrec (fenugrene*) diminue sélectivement la prise de lipides chez l’adulte volontaire sain poster 462 Endocrinologie — Diabète — Marseille 2007

    Google Scholar 

  30. Brochard F (2013) Thèse de doctorat en pharmacie. Les compléments alimentaires et les produits diététiques de l’effort commercialisés et utilisés dans la pratique du cyclisme 174 p, Université de Nantes (France)

    Google Scholar 

Download references

Author information

Authors and Affiliations

  1. Laboratoire de l’écodéveloppement des espaces, faculté des sciences de la nature et de la vie, université Djillali Liabes de Sidi Bel Abbès, Sidi-Bel-Abbès, Algérie

    M. Rahmani, F. Toumi-Benali, L. Hamel & M. M. Dif

Authors
  1. M. Rahmani
    View author publications

    You can also search for this author in PubMed Google Scholar

  2. F. Toumi-Benali
    View author publications

    You can also search for this author in PubMed Google Scholar

  3. L. Hamel
    View author publications

    You can also search for this author in PubMed Google Scholar

  4. M. M. Dif
    View author publications

    You can also search for this author in PubMed Google Scholar

Corresponding author

Correspondence to M. Rahmani.

About this article

Check for updates. Verify currency and authenticity via CrossMark

Cite this article

Rahmani, M., Toumi-Benali, F., Hamel, L. et al. Aperçu ethnobotanique et phytopharmacologique sur Trigonella foenum-graecum L.. Phytothérapie (2015). https://doi.org/10.1007/s10298-015-0964-9

Download citation

  • Published:

  • DOI: https://doi.org/10.1007/s10298-015-0964-9

Mots clés

Keywords

Search

Navigation