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Versuche über die gewichtsanalytische Bestimmung des Zuckers in entfärbten und nicht entfärbten Lösungen und Nachprüfung der Formeln zur Berechnung von Fruktose und Glykose in den „Vereinbarungen“ Heft I, S. 13

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Zeitschrift für Untersuchung der Nahrungs- und Genußmittel, sowie der Gebrauchsgegenstände Aims and scope Submit manuscript

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Literatur

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  1. A. Kickton
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Mitteilung aus dem staatlichen Hygienischen Institut zu Hamburg.

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Kickton, A. Versuche über die gewichtsanalytische Bestimmung des Zuckers in entfärbten und nicht entfärbten Lösungen und Nachprüfung der Formeln zur Berechnung von Fruktose und Glykose in den „Vereinbarungen“ Heft I, S. 13. Zeitschr. f. Untersuchung d. Nahr.-u. Genußmittel 11, 65–72 (1906). https://doi.org/10.1007/BF02008721

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  • DOI: https://doi.org/10.1007/BF02008721

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