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Pharmakologische Untersuchungen über Sauerkrautsaft

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Naunyn-Schmiedebergs Archiv für experimentelle Pathologie und Pharmakologie Aims and scope Submit manuscript

Zusammenfassung

  1. 1.

    Sauerkrautsaft, parenteral zugeführt, wirkt lokal entzündungserregend (Säurewirkung).

  2. 2.

    Nach peroraler Verabreichung von Sauerkrautsaft wurde bei der Katze Durchfall beobachtet.

  3. 3.

    Am isolierten Darm wirkt Sauerkrautsaft in hohen Verdünnungen wie ein den Parasympathikus erregendes Gift.

  4. 4.

    Am isolierten Eskulentenherzen rief Sauerkrautsaft in der Verdünnung 1∶1000 bis 1∶10000 Stillstand hervor, der spontan reversibel ist und durch Atropin, nicht aber durch Adrenalin, aufgehoben und verhindert werden kann.

  5. 5.

    Sauerkrautsaft verhält sich am isolierten Froschherzen wie der Loewische Vagusstoff und Azetylcholin.

  6. 6.

    Die Wirksamkeit des Sauerkrautsaftes scheint je nach den Herstellungsbedingungen des Sauerkrautes zu schwanken. In einem Falle entsprach sie der einer Azetylcholinlösung 1∶20000

  7. 7.

    Durch Alkalibehandlung wird die parasympathikotrope Wirkung des Sauerkrautsaftes zerstört.

  8. 8.

    Die pharmakologische Wirkung des Sauerkrautsaftes wird einem in ihm enthaltenen Cholinester (Azetyl-oder Laktylcholin) zugeschrieben.

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Literatur

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Authors and Affiliations

  1. Pharmakologischen Institut der Universität Erlangen, Erlangen, Deutschland

    Walther Gehlen

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  1. Walther Gehlen
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Gehlen, W. Pharmakologische Untersuchungen über Sauerkrautsaft. Archiv f. experiment. Pathol. u. Pharmakol 166, 703–710 (1932). https://doi.org/10.1007/BF01860705

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