Zusammenfassung
In diesem Kapitel sind die quantitativen Bestimmungsmethoden der wichtigsten Gruppen von Drogeninhaltsstoffen im Prinzip beschrieben. Geordnet sind sie deshalb in erster Linie nach Inhaltsstoffen, wobei je nach Bedarf physikalische, chemische und biologische Methoden Verwendung finden. Die einzelnen Gruppen: Alkaloide, Ätherische Öle (einschließlich Refraktometrie), Bitterstoffe, Gerbstoffe, Glykoside (und Zucker samt Polarimetrie), Saponine, Schleime.
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© 1968 Springer-Verlag Wien
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Fischer, R. (1968). Wertbestimmung von Drogen. In: Praktikum der Pharmakognosie. Springer, Vienna. https://doi.org/10.1007/978-3-7091-2318-8_16
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