Zusammenfassung
Unser letztes Experiment bestand im Abkühlen von Wasser bis zum Gesrieren im Innern eines starken Gefäßes, welches alsdann zersprang. Es erscheint fast widersinnig, daß die entgegengesetzte Bedingung, nämlich das Erhitzen von Wasser, denselben Erfolg haben soll. Dennoch ist die Tatsache nur zu bekannt. Ein Beispiel dafür ist das Platzen von Dampfkesseln.
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Schäffer, C. (1922). Verdampfung und Sieden. In: Schäffer, C. (eds) Natur-Paradoxe. Vieweg+Teubner Verlag, Wiesbaden. https://doi.org/10.1007/978-3-663-15861-5_7
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